関西ではおなじみの豆ごはんもおしゃれなウスイエンドウのリゾットに！季節のたよりとおいしそうなレシピが満載です。 札幌と栃木の間で始まった「食の往復書簡」。宮浦が宝塚市に移住してからは宝塚と栃木の間で続 […]

初めての関西暮らしの中で出会った数々の食材と料理。関西育ちの人にはない新鮮な驚きを共有してみませんか。 鰤の照り焼き、きつねうどん、ぼたん鍋…。関西の人にはおなじみだけど、その奥深い味を優しくておいし […]