宮浦 宜子『北の女が食べる西』
初めての関西暮らしの中で出会った数々の食材と料理。関西育ちの人にはない新鮮な驚きを共有してみませんか。 鰤の照り焼き、きつねうどん、ぼたん鍋…。関西の人にはおなじみだけど、その奥深い味を優しくておいし […]
その他の作品
みんなのたからづかマチ文庫
ひとりひとりが自分が暮らす町に関する知識や経験、興味、想い出を小さな本にして未来へと繋げる兵庫県宝塚市の市民アーカイブプロジェクト。
料理
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